3月8日上午，正值三八国际妇女节，大连工业大学食品学院农绍庄教授作客我所文化讲坛第137讲，在生物楼报告厅作了题为“生命在于平衡——春夏进补及女性食补养生”的主题报告。

农绍庄在报告中首先强调，健康与长寿是人类永恒的主题之一，健康的身体是抵御疾病的最好武器，而饮食的内容和习惯可能对人的健康水平产生至关重要的影响，我们需要从生理、心理、环境三方面做到平衡，合理膳食，调节情绪，活出健康，活出快乐。接下来，农绍庄向大家介绍了四季进补的不同特点，提出了春季六大饮食养生原则，并着重向女同胞们介绍了春季养肝的一些常见问题和注意事项。此外，农绍庄还根据大连本地的气候特点，向大家介绍了食补的原则和推荐食物。最后，农绍庄从人和自然的和谐统一原则出发，提出我们应当顺应自然规律，“因人、因地、因时膳食”。

报告结束后，我所参会职工和研究生就相关问题和农绍庄进行了交流。（文/图 赵冠鸿）